Beschrijving
Van cacao uit Semuliki in Oeganda, van Latitude. Centraal gefermenteerde cacao waar Standout een mooie 100% pure chocolade van maakt.
Leuk dat deze chocolade zowel als 70% pure chocolade als in deze 100% variant verkrijgbaar is. Leuk om te vergelijken. Natuurlijk… het cacao percentage (en daarmee het suikerpercentage – hier natuurlijk 0% bij de 100% cacao reep) doet heel wat, maar qua smaaktonen is het wel absoluut dezelfde richting en komen de smaaktonen van de cacao mooi terug.
Smaaktonen: hout, citrus, room.
Ingrediënten: cacaobonen, cacaoboter.
Allergienotitie: kan sporen van melk bevatten.
Inhoud 50 gram.
Ook leuk om te vergelijken met de 100% Belize van Standout – of een van de vele andere 100% chocolades natuurlijk, we hebben er inmiddels een boel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen