Taza Mexicano Super Dark 85%

4.95

Ruwe 85% pure mexicano chocolade disc

Slechts 2 resterend op voorraad

SKU: TA03 Categorie: Tag:

Steengemalen en daarna zeer weinig bewerkt waardoor de chocolade een nogal ruwe en bijna zanderige structuur heeft. Je moet er van houden – maar leuk om een keer te proberen zeker omdat eigenlijk alle chocolademakers de chocolade wat verder malen en daarmee een wat fijnere structuur nastreven. Daarmee: echt iets aparts.

Door de bewerking is de smaak ruw, ongepolijst – de suiker komt ook wat meer naar voren waardoor deze reep ook weer niet echt bitter is voor een toch hoog percentage cacao.

Smaak

Taza zegt er zelf over: Intense, sterke cacaosmaak maar niet bitter.

Ingrediënten

Cacao (biologisch), rietsuiker (biologisch)

Certificering

Taza houdt van labeltjes, daarom vermelden ze er een boel, onder meer: Gecertificeerd USDA Organic (biologisch), Direct Trade, Glutenvrij, Kosher, zonder GMO. Tevens zonder melk, sojavrij en veganistisch.

Extra informatie

Biologisch

Ja

Cacao percentage

85%

Tot chocolade gemaakt in

USA

Gewicht

77 gram

0.000 items


Verzending: altijd € 2,95. Betaal makkelijk met iDeal of Paypal.