Beschrijving
Romige zachte witte chocolade van Willie’s Cacao. El Blanco. Bean to bar gemaakt in Engeland.
Fijn & toegankelijk.
Witte chocolade met 36% cacao, 34% melkpoeder – en het staat niet vermeld maar de rekensom is snel gemaakt: 30% rietsuiker.
Nu zal in deze verhoudingen bij de meeste (supermarkt) chocolades heel wat (vanille aroma) toegevoegd moeten worden om de smaak een beetje op te krikken – Willie’s Cacao doet dat zeker niet. Gewoon..goede cacao gebruiken en je komt al een heel eind.
Natuurlijk, wel geschikt voor wie het graag wat zoeter heeft. In melk zit al best wat zoetheid, in de suiker ook, en de cacaoboter zet er in het geheel geen bitter of zuur tegenover. Een romige zoete overweldigende ervaring is wat je over houdt. Maar ook dat kan echt lekker zijn. Als chocoladeverkopers kun je ons ‘s nachts enkel wekken voor een (echt goede) pure chocolade, maar natuurlijk hebben we ook deze witte chocoladereep geproefd en we vinden ‘m geheel niet gek.
Dus wie liefhebber is en op zoek naar een mooie en toegankelijke witte chocolade: deze moet zeker bij je selectie.
Ingrediënten: cacaoboter, melkpoeder, ongeraffineerde rietsuiker.
Allergienotie
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen