Zoto – Ganzo Peru 75%

6.95

Fijne pure chocolade van Zoto van cacao uit de regio Cusco in Peru.

Donker, gebalanceerd, fruitig & exotisch

Op voorraad

Categorie: Tag:

Beschrijving

Pure chocolade van Zoto van cacao uit de regio Cusco in Peru – van de Qori Warmi coöperatie, die geheel door vrouwen wordt geleid.

Smaakomschrijving: De Ganzo is een donkere, goed uitgebalanceerde chocolade, een zeer fruitige, exotische en explosieve chocolade. Iedereen waardeert het dynamische en herkenbare smaakprofiel!

Smaaktonen omschreven door de makers: passievrucht, karamel, geranium, vanille.

Ingrediënten; cacao, rietsuiker, cacaoboter.

Bevat 75% cacao, waarvan 68% cacaoboon en 7% cacaoboter. Inhoud 45-50 gram.

Fermentatie: 6 dagen in pre-drained houten kist (650kg), 4 turns
Droging: 8 uur voordrogen, 7 dagen drogen in zonnetunnel
Roosteren: 117 graden, 29 minuten.

Extra informatie

Herkomst Cacao

Gewicht

45 gram

Tot chocolade gemaakt in

België

Brand

Zoto

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

Toon alleen beoordelingen in Nederlands (0)

Wees de eerste om “Zoto – Ganzo Peru 75%” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd € 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


0.000 items
Inschrijven wachtlijst Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.