Zoto – Mayan Red Honduras Melk 60%

6.95

Mooie melkchocolade van Maya Red cacao uit Honduras.

Ongecompliceerd, toegankelijk. Met lekker zoete smaaktonen van karamel en biscuit.

Op voorraad

Artikelnummer: ZOTOMYRM Categorie: Tag:

Beschrijving

Fijne melkchocolade gemaakt van ‘Mayan Red’ cacao uit Honduras. Voor deze cacao heeft Zoto het fermentatieprofiel ontwikkeld, en er nu dan ook een chocolade van gemaakt – in samenwerking met Mario van Chocolatoa. Een pure variant en deze melkchocolade met 60% cacao.

De makers zeggen er over “Deze chocolade brengt Pasen het hele jaar door op tafel. Een zeer toegankelijke chocolade met een duidelijk en direct pallet. Plezier en plezier voor jong en oud. Het ideale guilty pleasure.”

Smaaktonen: zoet, karamel, biscuit.

Ingrediënten: cacao, cacaoboter, melk, bietsuiker

60% cacao waarvan 50% cacaobonen, 10% cacaoboter. 12% melkpoeder. Inhoud 45 gram.

Fermentatie: 5 Dagen, 2 turns
Drogen: 7 dagen
Roostering: 125 graden, 20 minuten.

Extra informatie

Herkomst Cacao

Gewicht

45 gram

Tot chocolade gemaakt in

België

Maker

Zoto

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

Toon alleen beoordelingen in Nederlands (0)

Wees de eerste om “Zoto – Mayan Red Honduras Melk 60%” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade



Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.