Zoto – Puur El Castillero Nicaragua 70%

6.95

Zoto pure chocolade van cacao van El Castillo, Nicaragua.

Zachte smaak met tonen van onder meer honing en geel fruit

Slechts 1 resterend op voorraad

Artikelnummer: ZOTOCAST Categorie: Tag:

Beschrijving

Zeer fijne pure chocolade ‘El Castillero’ van cacao uit El Castillo, Rio San Juan, Nicaragua.

Een blend van trinitario cacaobonen, met een milde zachte lang aanhoudende smaak.

Smaaktonen: honing, geel fruit, molasse, drop, dadel.

Ingrediënten: cacaobonen, cacaoboter, bietsuiker.

Inhoud 45 gram. Koel en droog bewaren. Kan sporen van noten bevatten.

Fermentatie: cascade-type boxen (650kg), 6 dagen, 3 turns
Pre-drogen: 48 uur, 10cm, zonnetunnel
Drogen: 7 dagen, zonnetunnel, hout

Award: zilver bij de Chocolate Awards 2018 wereldfinale.

Extra informatie

Herkomst Cacao

Gewicht

45 gram

Tot chocolade gemaakt in

België

Maker

Zoto

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd € 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.