Zotter Colombia 75%

3.95

Donkere pure chocolade van cacao uit Colombia

Op voorraad

SKU: ZT53 Categorie: Tags: ,

75% pure chocolade van cacao uit Colombia – door Zotter in Oostenrijk tot chocolade gemaakt.

Verdere achtergrond van Zotter zelf:

‘Cacao in plaats van cocaine’ (Cocoa instead of cocaine) is een project dat kleine boeren in Colombia een kans geeft om zichzelf te bevrijden van hun afhankelijkheid van de drugs-maffia, illegaliteit en armoede. Sinds 2010 werken we samen met het Oostenrijks ministerie van Buitenlandse Zaken, de Verenigde Naties via UNODC en de regering van Colombia om dit project mogelijk te maken en het was alles behalve makkelijk om cacao telen in plaats van cocaine mogelijk te maken.

Daarom zijn we zo blij dat 234 boeren in een van de armste regios van noordwest Colombia, rondom Choco (!) en Acandi, nu fairtrade cacao verbouwen in plaats van cocaine. De kleine boeren van de Acandi-APROCAFA leven midden in de natuur en reizen urenlang langs de rivier om deze bijzondere cacao te verkopen. Het is de eerste fair-trade biologische cacai vab een ‘alternative cultivation’ project in Colombia.

Ingrediënten: cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter.

Allergie notitie van de maker: kan sporen van alle typen noten, pinda’s, melk, sesam en soja bevatten

Extra informatie

Gewicht

70 gram

Tot chocolade gemaakt in

Oostenrijk

Herkomst Cacao

Colombia

Cacao percentage

75%

0.000 items


Verzending: altijd € 2,95. Betaal makkelijk met iDeal of Paypal.