Zotter – Colombia Puur 80%

4.25

Fijne 80% pure chocolade van Zotter van cacao uit Colombia.

De cacao komt van een geheel door vrouwen bestuurde coöperatie van kleinschalige cacaobedrijven uit de bergregio van de Sierra Nevada.

Op voorraad

Artikelnummer: ZOCOLOM-BIO Categorie: Tags: ,

Beschrijving

Altijd fijn – een lekker pure (80%) chocolade zonder fratsen. Gemaakt van fijne cacao uit Colombia, waar heel wat mooie cacao wordt verbouwd, wat ons betreft. Deze cacao komt van een coöperatie van kleinschalige cacaoboerderijen geheel door vrouwen gerund. Uit het berggebied aan de noordkust, wat je vooral ook even moet opzoeken om wat plaatjes te zien voor een mooie indruk. Dat is sowieso wel vaker leuk om te doen bij origine chocolade, voordat je een hapje van de reep proeft. Het berggebied heet Sierra Nevada de Santa Marta.

Omschrijving van de makers: Leve Colombia! Deze donkere single origin chocolade met een cacaogehalte van 80%, gezoet met 10% ruwe rietsuiker en 10% muscovadosuiker, toont een fascinerende Trinitario- en Criollo-cacao, verbouwd door een kleine, door vrouwen gerunde coöperatie in het berggebied van de Sierra Nevada de Sint Marta.

(dezelfde cooperatië van vrouwelijke cacaoboeren waar Chocolatemakers hun Puur Liefde chocolade van maakt, als we het goed hebben)

Smaaktonen omschreven door de makers: milde fructose, vleugje rum, melasse en gedroogd geel fruit (abrikozen en ananas)

Ingrediënten: cacao, rietsuiker, cacaoboter.

Allergienotitie: kan sporen van alle types noten, pinda, melk, sesam en soja bevatten.

Inhoud 70 gram. Bio, vegan, fair, bean to bar.

Extra informatie

Voedingswaardes

Energy kcal 597 kcal
Energy kJ 2474 kJ
Fat 47 g
of which saturates 29 g
Carbohydrate 27 g
of which sugar 20 g
Protein 10 g
Salt 0,01 g

Gewicht

80 gram

Herkomst Cacao

Tot chocolade gemaakt in

Oostenrijk

Brand

Zotter

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen

Toon alleen beoordelingen in Nederlands (0)

Wees de eerste om “Zotter – Colombia Puur 80%” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd € 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


0.000 items
Inschrijven wachtlijst Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.