Chocoladeverkopers

Zotter – Craft Akt – Tanzania 75%

4.50

75% Tanzania – van cacao uit één specifieke cacaotuin.

Craft Akt – uit de spannendste reeks bean to bar chocolades van Zotter.

Op voorraad

Artikelnummer: ZTC3 Categorie: Tags: ,

Beschrijving

Dat ze bij de Oostenrijkse bean to bar chocolademakers van Zotter het experiment niet schuwen dat weten te meeste chocoladeliefhebbers al wel.

Hun gevulde ‘Handscooped’ chocolades hebben de gekste (en meestal toch kloppende) toevoegingen. Van tequila tot pindakaas met banaan. Naast hun fijne en toegankelijke origine chocolades in melk & puur. Alles biologisch en fair natuurlijk.

Bij Craft Akt laten ze nog meer los. En brengen ze het experiment bij je in huis. Chocolades van bijzondere cacao. Chocolades die iets minder bedacht zijn, en meer speels gemaakt. Chocolades die elke keer net iets anders uit de bus komen. Chocolades in kleine machines, in kleine oplages. Het hoeft niet door de grote productielijn, er kan meer. En dat betekent ook: meer doen met minder. Want vergelijk het met de ‘gewone’ Zotter chocolades en je zult zien dat de ingrediëntenlijst alleen maar korter is geworden.

Eigenlijk niet eens voor wederverkoop beschikbaar, maar we mochten er gelukkig toch een aantal aanbieden. Dit exemplaar is gemaakt van 75% cacao uit Tanzania. De eerste keer dat Zotter met cacao uit dit land werkt.

“Dit is een experiment uit Tanzania. Meer specifiek komen de cacaobonen voor deze donkere chocolade uit de kleine cacaotuin van de heer Meliksidek Mazani en zijn familie. Meestal worden de bonen gemengd met cacao uit aangrenzende tuinen, anders krijg je nooit een fatsoenlijk bedrag voor de verkoop omdat de tuinen zo klein zijn. Gelukkig is het bij onze CraftAkt-lijn mogelijkom slechts één zak cacao te verwerken, wat ook hier is gebeurd. Dit is de eerste single cacao die we uit Tanzania hebben gekregen!”

Ingrediënten: cacaomassa uit Peru, rietsuiker, cacaoboter.

Kan sporen bevatten van noten, pinda, melk, sesam en soja.

Biologisch, fair, bean to bar.

Extra informatie

Herkomst Cacao

Cacao percentage

100%

Gewicht

45 gram

Tot chocolade gemaakt in

Oostenrijk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zotter – Craft Akt – Tanzania 75%” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email Quantity We won't share your address with anybody else.