Zotter – Opus 5 – 75%

3.95

Zotter Opu. Zotter maakt elk jaar de Opus chocolade. Een blend van cacao uit 5 landen die samen het beste moeten vormen wat Zotter te bieden heeft.

 

Op voorraad

Artikelnummer: ZO-OP-1 Categorie: Tag:

Beschrijving

Een blend van cacao uit zes verschillende landen. Tot Zotter samengebracht als het beste van het jaar. Of dat echt zo is moet je vooral zelf oordelen. Maar het is sowieso leuk dat Zotter elk jaar één reep maakt die ze eerder als ‘Vintage’ en nu als ‘Opus’ uitbrengen. Elk jaar een nieuwe. Elk jaar uiteraard weer net anders. Ook afhankelijk puur van hoe de cacao oogst is, en daarmee weersomstandigheden. Zo wordt ook mooi belicht dat cacao een natuurproduct is, en er elk jaar variaties zullen zijn. Dat zal voor elke jaargang van de Opus chocolade ook absoluut zo zijn.

Dit is editie 5. En mag het beste van 2020 laten zien.

Zotter zegt verder:

“Een wereldtournee: ervaar een topcuvée gemaakt met zeldzame cacaovariëteiten uit vijf verschillende landen: Tanzania, Guatemala, Ghana, Brazilië en Belize. Elke cacao wordt afzonderlijk geroosterd en vervolgens gecombineerd om de ultieme cacaomengeling te produceren, die zijn volledige, enorme cacaopanorama biedt. Het beste van het beste.

Smaaknotities: Tanzania: fruitig, rood fruit Brazilië: peperkoekkruid Ghana: chocoladeachtig Guatemala: fruitig, tropisch Belize: notenpraliné, zure kersensmaak”

Ingrediënten: cacao, rietsuiker, cacaoboter.

Tenminste 75% cacao.

Allergienotitie van de maker: kan sporen van alle types noten, pinda’s, melk, sesam en soja bevatten.

Maker

Zotter

Extra informatie

Cacao percentage

75%

Tot chocolade gemaakt in

Oostenrijk

Gewicht

70 gram

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zotter – Opus 5 – 75%” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.