Zotter Peru Chuncho 72%

4.25

(1 klantbeoordeling)

Chuncho 72% Peru Zotter

Uitverkocht

Artikelnummer: ZOCHUNCH Categorie: Tags: ,

Beschrijving

72% pure Chuncho Peru van Zotter.

Zotter zegt er over: “Chuncho, een zeldzame cacao uit Peru, is een pure Cacao Blanco, een cacaovariët  met kleine cacaobonen die bijna wit zijn aan de binnenkant- een typische karakteristiek van de legendarische criollo boon. Toch is Chuncho een echt eigen individuele cacao variëteit, een cacao uit de hooglanden met een erg fruitig aroma, groeiend tussen 400 en 1400 meter boven zeeniveau. Kleine boeren in de provincie La Convencion oogsten deze zeldzame fine flavor cacao en wij maken er een pure single origin chocolade van met 72% cacao. Bean to bar gemaakt in onze eigen chocoladefabriek om de karakteristieke aroma’s van Chuncho cacao tevoorschijn te laten komen: citrus, banaan, rozen & mango.”

 

Ingrediënten: cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter. Fairtrade & biologisch.

Allergienotitie: kan sporen van alle typen noten, pinda’s, melk, sesam en soja bevatten.

 

Extra informatie

Herkomst Cacao

Tot chocolade gemaakt in

Oostenrijk

Gewicht

70 gram

Brand

Zotter

1 beoordeling voor Zotter Peru Chuncho 72%

  1. Nederlands

    Nancy

    deze vond ik niet zo denderend, best wel bitter en zuur (zoals goedkope zoete witte wijn in een dure hip restaurant), raar genoeg vond ik deze bitterder dan andere repen met een hoger cacaogehalte zoals de zotter 100% madagascar en zotter 100% peru die ik tegelijkertijd had besteld en geproefd terwijl het maar 72% cacao heeft

Toon alleen beoordelingen in Nederlands (1)

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd € 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.