Beschrijving
Fijne pure chocolade van Zotter met 72% cacao uit Haïti.
Omschrijving van de makers: Een donkere eilandchocolade met een cacaogehalte van 72% en een verrassende, uiterst fruitige smaak zonder het typisch hoge gehalte aan fructose. De cacaobonen zijn afkomstig van de Pisa Coöperatie, die ruim 1200 leden telt. Deze telers laten zien hoe belangrijk eerlijke handel is, vooral in politiek instabiele regio’s van de wereld. Gemaakt van bean-to-bar en voorzichtig geroosterd met behulp van de Fine Mist Roasting-methode (FMR).
Smaaktonen: tonen van rode druiven, pruimen, zoete kersen en specerijen
Ingrediënten: cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter.
Allergienotitie: kan sporen bevatten van alle types noten, pinda, melk, sesam en soja.
Biologisch, vegan, bean to bar, fair. Inhoud 70 gram.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen