Chocoladeverkopers

Dormouse Peru 80%

6.95

80% Piura Peru by Dormouse

In stock

SKU: DR04 Category: Tag:

Description

Het prachtig mooie  van de bean to bar beweging is dat er over de hele wereld mensen opstaan die zelf (van boon tot reep) chocolade maken. Honderden kleine bedrijfjes, de een groeit groter, de ander blijft nog even klein, heel veel diversiteit in aanpak en kwaliteit, en dan is het zo mooi dat er op veel plekken ook echt geweldig goede chocolade gemaakt wordt. Natuurlijk, over smaak valt niet te twisten, maar dan is het fijn dat wij als Chocoladeverkopers inmiddels wat ervaring hebben met chocolade, en bovendien geheel op eigen smaak afgaan. En dan ook wel kunnen zeggen dat Dormouse mooie dingen maakt.

In dit geval een 80% chocolade – flink puur dus, en dat proef je, maar de smaak blijft rijk en vol – de cacao is afkomstig uit Piura Peru.

Smaaknotitie van de maker: geroosterde cacao tonen met hints van verse limoen en botercaramel

Ingrediënten: cacaobonen, muscovado suiker.

Allergie notitie van de maker: gemaakt in een keuken waar amandelen en hazelnoten worden verwerkt. Geschikt voor veganisten.

Additional information

Cacao Origin

Peru

Chocolate made in

United Kingdom

Weight

70 gram

0.000 items
Waiting List We will inform you when the product arrives in stock. Just leave your valid email address below.
Email Quantity We won't share your address with anybody else.


Verzending: altijd € 2,95. Betaal makkelijk met iDeal of Paypal.