Naive – Ambrosia

5.95

(2 customer reviews)

Dark chocolate with honey & pollen

In stock

SKU: NA11 Category: Tag:

Description

Dark chocolate with ‘bea bread’

To the chocolate honey and bee pollen in the form of bee bread are added. An intriguing combination!

The maker, Naive, also says about this chocolate:

Our biodynamic apiary is found next to the forest where the bees gather their exquisite nectar. Due to its unique location, the honey and pollen are dark amber in colour and thick with notes of the mossy earth and her flavours. These notes create an unusual alchemy with chocolate. The intricate process of combining honey with chocolate puts this recipe among the most technologically sophisticated recipes around. And, most importantly, it represents the terroir I come from.

Ingredients: cacao (65%), sugar, cacao butter, wild forrest honey, bee pollen.

Allergy note by the maker: can contain traces of nuts, milk, sesame, and peanuts.

Additional information

Weight

55 grams

Chocolate made in

Lithuania

Cacao percentage

65%

Brand

Naive

2 reviews for Naive – Ambrosia

  1. English

    Anneke

    Ik hou sowieso erg van Naive. Ik vond dit een heel bijzondere, complexe smaak. Niet de ‘laagdrempelige’ honingsmaak die ik verwachtte. Heeft voor mij iets hartigs, deed me sterk aan foie gras denken. Bleek dan ook heel lekker bij een roggebroodje met mousse de canard. Hij is nu helaas op, ik wil hem eigenlijk in nog veel meer bijzondere combinaties proberen!

  2. English

    Anne

    Bijzondere combinatie, complexe smaken. Wat opkomt is zonnige dagen in een bloemenveld met het hartige van een zoute cracker. Elke hap is weer anders en niet helemaal thuis te brengen of te vatten in woorden, alsof de woorden nog niet bestaan om deze smaken te omschrijven. Bijzonder lekker en mooie bijpassende vormgeving.

Show only reviews in English (0)

Add a review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd € 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


6.951 item
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.