Taza Mexicano Super Dark 85%

4.95

Rough stoneground 85% dark mexicano chocolate disc

Out of stock

SKU: TA03 Category: Tags: ,

Description

Stoneground and then very little processed so that the chocolate has a rather rough and almost sandy structure. You have to love it – but it’s fun to try again, because in fact all chocolate makers are grinding the chocolate a bit further and are striving for a finer structure. With that: really something special.

Thanks to the processing, the taste is rough, unpolished – the sugar is also slightly more pronounced, so that this bar is not really bitter for a high percentage of cocoa.

Taste
Taza says about it: Intense, strong cocoa taste but not bitter.

Ingredients
Cocoa (organic), cane sugar (organic)

Certification
Taza loves labels, so they mention a lot, including: Certified USDA Organic (organic), Direct Trade, Gluten-free, Kosher, without GMO. Also without milk, soy free and vegan.

Brand

Taza

Additional information

Organic

Yes

Cacao percentage

85%

Chocolate made in

USA

Weight

77 gram

1 review for Taza Mexicano Super Dark 85%

  1. Anneke

    Erg lekkere chocolade. Dit was de eerste echt grove chocolade waar ik mee kennismaakte (na de wat zanderige van Tibor Szanto, die ik ook heerlijk vond) en ik vind dat persoonlijk een interessantere beleving dan een gladde chocolade. De 85% lijkt wat zoeter dan een gladde 85% doordat je de suikerkristallen afzonderlijk proeft. Dus ook als je normaal niet van zo’n hoog cacaopercentage houdt, vind je deze misschien wel lekker.

Show only reviews in English (0)

Add a review

Your email address will not be published.

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd € 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.