Zotter Handscooped – Tangerine, Matcha & Coconut

3.95

In stock

SKU: ZOMMK12 Category: Tag:

Description

A filled chocolate from Zotter – as they have many – but this time slightly different. A layer of dark chocolate encases a layered filling consisting of a mandarin jelly, a green matcha tea ganache and a crispy coconut praline layer.

Nicely constructed in three layers – separated by dark chocolate – that differ in both taste and structure. A nice effect in the mouth, and just like these ‘Handscooped’ bars are more often like a bonbon.

This variant is dairy-free & vegan and of course, like everything from Zotter, fair & organic.

As far as we are concerned, the green tea is very subtle, although it gives a nice slightly bitter taste between the strong sweetness of the coconut (and chocolate and sugar) and the delicious sourness of the mandarin jelly. Nice combination, but don’t expect a very pronounced matcha sensation, as far as we’re concerned. A chocolate that fits seamlessly into the Zotter series. We ourselves sometimes find the soft jelly structure a bit difficult – that’s why we often like chocolate truffles or chocolate bars more than filled bonbons – but we understand that the jelly, ganache and praline together give a nice effect – and this bar will undoubtedly also attract many enthusiasts. we are convinced of that. Another good example that no milk is really needed in filled chocolate – it would not add anything here – rather detract from the combination of flavors.

Ingredients: cane sugar, cocoa mass, cocoa butter, mandarin concentrate, starch syrup, coconut pieces, rice drink powder (rice, sunflower oil, salt), soy powder (soy, maltodextrin, corn syrup), coconut blossom sugar, coconut oil, lemon juice concentrate, green tea powder, apple pectin, vanilla powder, salt , soy lecithin, orange oil, star anise, cinnamon.

Vegan, organic. Content 70 grams. Allergy note from the makers: contains soy, may contain traces of nuts, peanuts, milk, egg and sesame.

Brand

Zotter

Additional information

Chocolate made in

Austria

Dieet of Levenswijze

Weight

70 gram

1 review for Zotter Handscooped – Tangerine, Matcha & Coconut

  1. Nancy

    super lekkere reep, de gelei is inderdaad een aparte structuur en de combinatie van structuren hier is ook apart maar ik vind het wel lekker hier, het is niet storend en de smaak is zeker goed, het is moeilijk om de matcha echt goed te proeven want de mandarijn en kokos overheersen wel, als je laagjes apart eet dan kan je heel lichtjes de matcha proeven maar dat laagje smaakt meer als een amandelspijs met een beetje matcha erin dan ganache vind ik (misschien omdat het vegan is dat ze amandelmelk hebben gebruikt??? het staat niet bij de ingredienten maar ik vond het echt als amandelspijs smaken!), ik vind het een lekkere unieke smaakcombinatie en zeker voor herhaling vatbaar, als je van citrus en kokos houdt ga je dit zeker lekker vinden

Show only reviews in English (0)

Add a review

Your email address will not be published.

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade


Klantenscore 9,6
Verzending altijd € 2,95 (NL).
iDeal, Paypal & meer.


0.000 items
Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.