De maker zegt er over: “De Porcini paddestoel gaat goed samen met de cacao van öko caribe en geeft een milde en natuurlijke hazelnootachtige smaak, met een zachte romige structuur”

De romige structuur is er zeker en je proeft absoluut de paddestoelen goed, in een mooie mix met de cacao – wat ons betreft daarmee een leuke chocolade, en een mooie toevoeging aan de ‘Nordic Nature’ reeks van Standout waarin bij pure cacao toevoegingen worden gezocht uit de lokale, Scandinavische natuur in Zweden waar Standout de chocolades maakt. Natuurlijk samen met eerlijke, biologische cacao.

Ingrediënten: cacao, rietsuiker, cacaoboter, porcini paddestoelen,

Biologisch gecertificeerd.

Allergienotitie: kan sporen van melk bevatten. Inhoud 50 gram. Cacao: 67% – Cacao Caribe uit Dominicaanse republiek. 

Extra geschikt voor: liefhebbers van paddestoelen, als je naar het bos verlangd, herfstmensen, kabouters, eekhoorns, als je mooie chocoladecombinaties zoekt, al wie de Standout chocolades al kent en weet te waarderen.

The post Standout – Puur met Eekhoorntjesbrood appeared first on Chocoladeverkopers.

Van de Singaporese chocolade grootmeesters van Fossa – meesterlijk in chocolade en meesterlijk in combinaties, en ook nu weer.

Wel een chocolade die je aan moet durven, want zwarte truffel heeft een sterke smaak, en als truffelolie zéker ook. Denk aan aards, natte bosgrond, paddestoelen.

Donkere melkchocolade (Ecuador Esmeraldas) met olie van zwarte truffel en feuilletine (in van die krokante crispy kleine stukjes gezoet deeg)

Waanzin. Chocoladeverkoper Emma vind ‘m erg heftig, Chocoladeverkoper Paul vind het een meesterwerk. Zoals u weet: smaken en ervaringen verschillen. Maar één ding staat vast, eeh reep als deze ga je niet zomaar elders tegenkomen en hou je van lekker aards en heftig in een mooi geheel met de chocolade en feuilletine: proef dit dan zeker.

Ingrediënten: cacao, rietsuiker, cacaoboter, melkpoeder, truffel olie (zonnebloemolie, zwarte truffel), feuilletine (tarwemeel, suiker, boter, zout), zeezout.

Allergienotitie: bevat melk, granen. Kan sporen bevatten van noten en melk. Inhoud 50 gram.

Hou je een chocoladeproeverij met deze chocolade erbij? Bewaar ‘m dan een beetje voor het laatst. Wil je er thuis van genieten? Ga ervoor op een rustig moment, zodat je je ogen er even bij kunt sluiten en de smaken ook beelden kunt laten oproepen.

The post Fossa – Zwarte Truffel appeared first on Chocoladeverkopers.

En ja, dat proef je – 4% porcini is toegevoegd, en de smaak is overduidelijk. Zeker een intrigerende combinatie!

Bevat 62% cacao.

Ingrediënten: cacaobonen, suiker, cacaoboter, melkpoeder, porcini paddestoelen (4%), zonnebloemlecithine.

Allergienotitie van de maker: kan sporen van noten en soja bevatten.

Biologisch gecertificeerd.

The post Naive Porcini appeared first on Chocoladeverkopers.