Het chocoladefestival Chocoa komt er weer aan. En dat is goed nieuws voor iedere chocoladeliefhebber. Voor professionals is er van woensdag t/m vrijdag onder meer een conferentie over duurzaamheid in cacao en chocolade, het Chocolate Makers Forum over chocolade maken. En voor chocoladeliefhebbers in alle soorten en maten is er in het weekend van 24 en 25 […]
Chocolade groothandel nodig? Wij helpen je onderneming aan betere chocolade
Zoek je een chocolade groothandel? Zakelijk chocolade bestellen voor je onderneming? In dit artikel geven we je graag wat handreikingen! Of je nu chocolade wil verkopen in je hippe koffiezaak, verfijnde delicatessewinkel, luxe theebar, of vegan eettentje. Of je nu couverture chocolade voor je sterrenrestaurant zoekt of als pattisier werkt in je eigen chocolaterie, misschien […]
Bean to bar chocolade: wat is dat eigenlijk?
Direct bean to bar chocolade proeven? Bestel een kennismakingspakket (met korting) De meeste van onze bezoekers zullen wel eens van de term bean to bar hebben gehoord. Maar wat betekent het eigenlijk? De vertaling is natuurlijk niet zo moeilijk: ‘van boon tot reep’. Als we enkel naar de term zelf kijken kunnen we dus bedenken dat het gaat […]
Maison Marou: een huis vol chocolade
Maison Marou Het is zo ver – vertelde ons de de nieuwsbrief: Maison Marou is geopend. Een plek om te zien hoe Marou haar chocolades van boon tot reep maakt, een plek om van een chocoladekoffie te genieten, met een single origine chocoladetaartje of een collectie bijzondere chocoladebonbons. Een plek waar je het verhaal van Marou kunt ervaren. […]
